Savoir économiser de l’énergie dans la cuisine

Parmi les accessoires électriques installés dans chaque foyer, les appareils électroménagers sont les plus énergivores. Tous les occupants du logement doivent prendre en compte les dépenses et appliquer des gestes simples au quotidien pour économiser de l’eau et de l’énergie.

Bien appliquer les modes de fonctionnement

Le réfrigérateur et le congélateur sont branchés d’une façon permanente. Quant au four ou les plaques électriques, ils fonctionnent suivant des besoins pour produire de la chaleur. Une bouilloire ou une machine à café branchées en veille démontrent un vrai gaspillage d’électricité. Le réfrigérateur et/ou le congélateur utilisent de l'électricité pour atteindre et se maintenir à une certaine température de froid. En laissant entrer la chaleur lors de leur ouverture ou un aliment chaud, ces appareils doivent utiliser plus d’énergie. Pour information, le fonctionnement optimal d’un réfrigérateur demande un réglage du thermostat sur 5 °C et un congélateur sur -18 °C.

Faire des économies d'énergie en toute simplicité

Toujours dans la cuisine, un geste simple mais efficace est de faire chauffer de l’eau dans une casserole avec couvercle. Ce système retiendra plus de chaleur en activant rapidement le système de chauffage. Il est recommandé de noter les procédures suivantes pour éviter les gaspillages d’eau ou d’énergie, comme :

• Le fait de rincer la vaisselle avant de la mettre dans le lave-vaisselle ;
• De préchauffer le four pour d’autres préparations autres que pour la pâtisserie ;
• Enclencher le fonctionnement du lave-vaisselle uniquement quand il est plein.